Filete de reineta y salmón a la plancha con un toque de coñac, bañados en salsa de rocoto con guarnición de panaché de3 verduras
Filete de pescado a la plancha bañado en una salsa de mariscos al vino blanco y punto de ají acompañado con arroz blanco
Filete de pescado a la plancha, bañado en salsa de vino blanco trozos de cebolla, tomate con guarnición de arroz blanco
Filete de pescado a la plancha bañados con una suave salsa de calamares, pulpo, ostión y camarones en punto de ají, crema de leche y arroz con choclo
Filete de pescado relleno con alcachofas queso fresco y espinacas, cocidos al vapor y bañados con salsa de alcachofas, con guarnición arroz con choclo
Filete de pescado a la plancha bañados con una suave y deliciosa salsa de colitas de camarón con guarnición arroz con choclo
Camarones cocidos en guiso con crema caliente, punto de ají acompañado con arroz blanco
Mixtura de mariscos cocidos en crema caliente, en punto de ají acompañado con arroz blanco
Filete de salmón a la plancha bañado con salsa blanca de mariscos, champiñones y punto de vino blanco aromatizado al romero con guarnición de arroz blanco